簡単レシピ!中華風スープ

投稿者: sakura kitchen  

11月 6, 2017

味付けのりでとろみと塩味を!

調理方法

1万能ネギを粗みじん切りにし、絹豆腐も1センチ大に切る

2鍋に水、塩、だし、豆腐をいれ、沸騰させる

3沸騰したら、弱火にして、のりを細かくちぎりながらいれる

4醤油をいれ、香りづけにごま油を少々、万能ネギを散らして出来上がり

材料

万能ねぎ 1本

絹豆腐 1パック 100g

味付けのり 1袋

水400ミリ

だし1袋

薄口しょうゆ 小1

ごま油 少々

塩 小1/2

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